索引号: CNJD1/2024-84550 公开方式: 主动公开
发布单位: 文旅体局 成文日期: 2024-08-14
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    文旅体局

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    2024-08-14

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衢州市柯城区文化和旅游体育局关于区政协五届三次会议第56号建议的答复函

发布时间:2024-08-14 09:31

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关于打造我区文旅特色市集促消费的建议

经济界 朱欣慰

随着我区灵鹫山旅游度假区、未来乡村、旅游景区等文化旅游产业的快速发展,越来越多的人对探索本地文化和生活方式发生兴趣。因此,本地文旅特色市集这一内容越来越受欢迎。如何才能让文旅特色市集更好的为游客提供独特的体验,让他们更好地了解本地的旅游产品、手工艺品和文化活动,围绕这个问题,政协“文旅融合发展”课题组开展了专题调研活动,特此提出关于打造我区文旅特色市集促消费的建议。

一、发展现状

近年来,文旅特色市集越来越受到关注和重视,特别是在乡村文旅产业开发过程中,作为伴生品的特色文旅市集,更是遍地开花。仅就本地及周边区域而言,就出现了十来种市集形态,包含美食、文创、零售以及娱乐等消费品类,他们中既有像余东村的余味西东市集、妙源村的春礼市集、白云社区的共富市集这样的乡村市集,也有像杜泽老街、大洲老街、清湖古镇街区这样的老街市集,如今,去市集“摆地摊”、卖文创,已然成为了城乡年轻人热衷的全新活动,文旅特色市集也呈现出三方面的特点:

1、文旅特色市集正在成为旅游景点的“新场域”。文旅特色市集不仅仅是一个购物场所,还是社交活动的重要场所。人们可以在市集上和在地居民聊天、品尝当地的美食、了解当地的文化和历史。同时,因为市集的所在,这一旅游目的地也被赋予了“网红打卡地”的属性,为目的地带来了二次转型的可能,将传统景点与年轻人的潮流趋向结合,从而产生强大吸引力,如余东村的余味西东市集就凭借着余东农民画的文创植入,开发了不少周边产品,收到游客热捧。

2、文旅特色市集正在成为旅游地标的“推荐官”。文旅特色市集往往意味着无数具有强消费力的年轻人的聚集,而作为当下时髦的“社交货币”,市集被这些年轻人在社交平台上反复宣传,连带着这些新的旅游地标一同被推介,从而将更多的微旅游地标在线上线下同步曝光,迅速形成推广流量。

3、文旅特色市集正在成为区域气质的“代言人”。市集同样也是旅游变轻盈的产物。其搭载的旅游目的地,因创意者的聚集,变得更为先锋且“好逛”。而市集上,贩售的是文创产品、精致食物,“商业”被掩盖在“精神共鸣”之下,更能激起消费的共鸣。一方面,它可以帮助支持本地经济和农业,另一方面,它也可以成为城市居民了解乡村生活和文化的重要途径。

二、存在问题

1、市集特色性不足,产品品质不高。随着疫情解封、经济复苏,文旅特色市集的需求也显现出井喷式增长,但供应商的多样性与参与度跟不上增长的要求,特别是对当地文化、特色的挖掘力度不够,产品缺乏地域特色,同质化程度高;很多供应商也只是为了应对当地市集组织方的任务要求,参与主动性不强,导致市集提供的产品多为老款内容,更新慢、价格高的现象时有发生。

2、市集宣传推广不力,集聚效应较差。多数市集是应对文旅活动开展而开展,带有较强烈的行政色彩,缺乏市场经济意识,前期商业推广不足,群众知晓率低,经营时间短,且多为事后宣传,所以往往造成声势大、投入大,但成效不明显,集聚效应、赚钱效应都很难体现。

3、市集现场管理不强,存在部分失序现象。一是销售品管理难,销售产品形式多样,部分存在商品乱标价、质量参差不齐的问题。不少经营者没有营业执照,流动摊主在制作食品时,有的一手收钱,一手和面,卫生情况令人担忧。二是秩序混乱,可能会存在占道经营,造成交通堵塞和安全隐患,而收摊后留下的遍地垃圾,也让保洁人员苦不堪言。

三、对策建议

1、要提高文旅特色市集的品质和特色。突出特色二字,强调本土特色和文化,推广当地的传统工艺、特色产品和文化元素。以创新和创意为主题,尝试将传统元素和现代设计相结合,推出更有创意和吸引力的产品和作品。建议文旅、农业等部门,可以根据我区城乡不同地方特色,通过策划更多的主题活动、引进更多优质的商家和农民、推广当地的特色产品和美食等方式,提高市集的品质和特色,吸引更多的游客和消费者前来参观和购物。

2、要加强文旅特色市集的宣传和推广。宣传可以提高文旅特色市集知名度,提高参观人数,从而让更多的人了解文旅特色市集的特色和价值。同时,加强宣传也可以让供应商和市集管理方更加注重市集的品质和形象。可以通过社交媒体、当地媒体、旅游网站等多种渠道,如在文旅公众号上开设市集专栏,加强市集的宣传和推广,提高市集的知名度和影响力,吸引更多的游客和消费者前来参观和购物。

3、要改进文旅特色市集的管理和服务。一是引进专业机构,更好地管理和运营市集。专业机构能够提供更专业、更科学的管理方案,从而提高市集的管理水平和品质。二是建立规范的管理机制,有力解决市集管理中出现的问题,包括市集布局、供应商管理、设施维护、提供等,这些规范应该明确,有效。三是增加设施和服务,为游客和参展商提供更好的服务和保障。市集可以提供更多的公共设施和服务,例如提供停车场、洗手间、垃圾桶、清洁卫生设施、水电、通讯等基础设施。

4、要重视消费体验,让游客更深入地了解产品和文化。文旅特色市集应该注重为游客提供真实的体验。这可以通过确保市场上的供应商是当地的和真实的,并展示传统的习俗和表演来实现。要高度注重消费者的体验和参与,提供现场互动、试吃试用、工作坊等各种体验活动,这将有助于游客与当地社区和文化建立联系,提供难忘的体验。此外,市集可以与当地民宿和酒店合作,为游客提供接送服务,从而吸引更多游客前来文旅特色市集参观消费。

5、要支持本地农业和手工艺产业加入市集,同时确保产品质量。可以通过开展培训、提供资金和技术支持等方式,支持本地农民和手工艺人,鼓励他们生产更多优质的产品,提高产品质量和竞争力,从而推动本地农业和手工艺产业的发展。市集可以推行认证制度,鼓励供应商生产和销售正宗的地方特产和手工艺品。同时,市集可以通过认证制度来防止假冒伪劣产品的流通,提高市集商品的品质和信誉度。


朱欣慰委员:

你在区政协五届三次会议期间提的《关于打造我区文旅特色市集促消费的建议》(第56号),区政府已交由给我局办理,现将有关情况答复如下:

近年来,文旅市集越来越受到关注和重视,文旅市集正在成为旅游景点的“新场域”、旅游地标的“推荐官”、区域气质的“代言人”。文旅市集作为夜间经济和文旅经济发展的重要抓手,我区高度重视文旅市集的培育和建设工作。2023年,为复苏文旅经济,柯城区积极举办各类旅游市集,如金花市集、余味东西、时代广场星光市集、礼贤咖啡市集、书院好玩“集市”、音乐嘉年华市集等。水亭门市集、余味东西市集被省文旅厅列为文旅市集品牌培育单位,数量在全市排名并列第一。通过文旅市集举办,为文旅商品提供多样销售平台,并丰富游客旅游体验度,拉动文旅消费需求。今年,我们推荐水亭门·南孔市集、余味西东市集申报全省示范文旅市集。

目前,柯城区文旅市集工作取得了显著的成效,但仍存在特色性不足、宣传力不广、现场管理不强等问题。下步,我局计划重点做好以下几方面工作:

一、提升文旅市集的品质和特色。目前,市集收到市场化影响,在摊位类型、产品售卖上缺乏创新和创意,缺乏推广当地的传统工艺、特色产品和文化元素。一方面我局将从文创产品开发着手,引导文旅企业研发出更有创意和吸引力的文创产品。结合“浙派好礼”和旅游商品大赛的评选结果,招引优质的商家融入市集,全面提升市集的品质和特色,吸引更多的游客和消费者前来参观和购物,从而进一步柯城文旅的知名度。另一方面,立足我区现有的非遗传承和本土特色美食,引导吴大姐编织、九华竹编、九华神仙豆腐、水晶糕等本地农民和手工艺人加入文旅市集,用市场鼓励他们生产更多优质的产品,提高产品质量和竞争力,从而推动本地农业和手工艺产业的发展。

二、加强文旅市集的宣传和推广。一是做好文旅市集的线上宣传,依托微信公众号、视频号等新媒体进行全方面、系统化宣传,全面提高柯城文旅市集的知名度和影响力,从而倒逼商家提升创新,提升市集的品质;二是做好文旅市集的线下宣传,通过举办各类主题活动,吸引本地居民、外地游客前来游览消费,从而提升柯城旅游的核心吸引力。三是做好文旅行业间的联动宣传。在酒店、民宿中植入文旅市集的宣传,一方面能为市集提供稳定的客源,另一方面也可以提升游客的入住体验。

三、改进文旅市集的管理和服务。一是学习借鉴专业机构的市集管理经验,依托市集管理机构制定专业、科学的管理方案,从而提高市集的管理水平和品质。二是建立健全市集管理机制,针对目前市集中存在的问题,督促市集的管理机构从市集布局、供应商管理、设施维护等方面进一步完善管理机制,促进文旅市集高效运转。三是完善市集的基础设施建设,从游客和参展商需求着手,督促市集管理机构完善充电宝租用站、垃圾桶等基础设施,进一步提升市集的服务和品质。四是提升市集项目的参与度和体验性,引导市集提供现场互动、试吃试用、工作坊等各种体验活动,提升游客的体验感,提高游客的重游率。

感谢您对柯城经济社会发展的关心,希望您继续为柯城区高质量发展建设四省边际共同富裕先行示范区建言献策。

衢州市柯城区文化和旅游体育局

2024年6月20日