吴小康代表：

你（们）在区十届人大三次会议期间提的《关于建设社区老年餐厅的建议》（第153号），区政府已交由给我局（委、办）办理，现将有关情况答复如下：

一、关于您提出的“寻找合适的场所，积极筹建社区老年餐厅”的建议

因地制宜规划布局，综合利用现有资源，重点在老年人聚集区、交通便利区布点，循序渐进扩大老年助餐服务供给。一是需求为导向，扩大助餐覆盖面。组织辖区乡镇街道对老年人就餐需求展开摸排，不断更新老年人助餐需求数据。根据辖区摸排的实际情况，选择在老人人口较为集中、老年助餐实际需求较大的村社，以辐射周边老年人最大化出发，结合助餐服务机构的运营实际设置老年食堂。同时，老年食堂和助餐点还嵌入送餐服务,满足村社老年人便捷化、个性化的助餐服务需求，不断提升老人的幸福感、获得感。二是政企合作，创新运营模式。积极倡导和探索“政府＋国有企业”联手办老年食堂，实现政企合作。打通企业饭卡与老年食堂就餐系统，企业退休老人可用饭卡中的余额在定点老年食堂刷卡，实现一卡通用，为老年人提供更加便捷的就餐服务，同时也为老年食堂吸引就餐人数，提高运营收入，并不断完善，逐步形成可复制、可推广的模式，惠及更多的老年人。三是多措并举，加强助餐宣传。引导乡镇街道结合老年人特点，重点开展线下宣传，鼓励探视走访进行入户宣传，普及老年助餐服务政策，积极动员老年人就近用餐。充分发挥小区宣传栏功能，公开附近助餐服务机构名称、详细地址、联系方式，动态更新食堂最新餐标及每周菜谱，方便老人及时知晓相关助餐信息，提升老年人就餐满意度。同时在居家养老服务中心定期开展宣传活动，宣传老年助餐服务工作进展、社会效益等，让更多的老年人了解为老助餐开展情况，提升老年人的知晓率。

二、关于您提出的“在饮食口味上从老年人的特点，尽量偏向清淡口味”的建议

根据老年人身体特点和口味需求,确保食品安全，合理搭配食物,保证营养均衡,切实增强老年人就餐的获得感和幸福感 。一是问卷调查。为全面了解老年人对助餐菜品、口味等方面的需求和预期，助餐机构面向附近老年人开展老年助餐服务需求问卷调查活动，为老年人提供更加满意的助餐服务。二是定制菜谱。助餐机构根据老年人的特点和需求，设计合理的菜单，包括易消化、营养均衡、口感好的食物。根据老年人的口味和饮食习惯，做到低油、少糖,极大的满足老年人的口味和膳食要求。三是联合检查。为加强助餐服务机构食品安全，及时排查消除安全风险隐患，定期联合区市场监管局、区消防大队、第三方专业安全检查机构开展助餐服务机构食品安全专项检查，切实保障老年人身体健康和饮食安全。

三、关于您提出的“价格考虑实际，争取政府补贴，减低用餐费用”的建议

结合我区实际，积极落实就餐补贴政策，减轻老年人就餐压力，进一步提高老年人就餐意愿。一是因地制宜，科学定价。老年食堂根据所在辖区实际情况，对不同年龄段制定不同收费标准，满足为老助餐及周边普通市民的用餐需求。个别机构对老人就餐实行包月制，每人每月按照固定标准收取餐费,促进老人就餐，提高用餐积极性。二是政策支持，低价就餐。以政府为主导出台助餐资金补助细则，进行相应补助，降低老人用餐成本，持续优化助餐机构服务设施服务功能。 推进村社为主体和其他社会力量广泛参与，实行“政府补一点+企业让利一点+老人自付一点”的经营模式，减轻老人就餐和运营机构的压力。三是爱心送餐，暖心送餐。组织社区网格员、社会公益组织及借助爱心卡送餐服务功能，为行动不便的老年居民提供免费送餐上门服务，满足老人就餐的便利性，打通为老助餐“最后一公里”。

四、关于您提出的“服务质量”的建议

实现老年助餐服务可追溯、可持续、精准送餐、科学平衡膳食，丰富老年人用餐选择，提升老年人就餐满意度。一是聚焦“优质办”，实现服务更规范。实行助餐服务机构准入认定，符合条件的单位需向民政部门提出申请，经民政、市场监管部门实地验收后确定为助餐服务机构，并通过网站、新媒体向社会公布，实现助餐信息规范透明。二是以需求为导向，实现服务更便利。充分听取老人用餐意见，不断改善餐品质量，丰富老年食堂菜品种类，留住老人就餐。完善老年食堂配套服务，组织社区网格员、社会公益组织及借助爱心卡送餐服务功能为行动不便的老年群体提供送餐上门服务，满足老人就餐的便利性。三是完善就餐评价，实现服务可持续。聚焦提供优质高效服务，深度整合助餐资源，定期对服务进行评估和改进，着力满足老年人个性化就餐需求，确保老年助餐服务高效运行，推动老年助餐服务可持续发展。

感谢您对柯城经济社会发展的关心，希望您继续为柯城区高质量发展建设四省边际共同富裕先行示范区建言献策。

衢州市柯城区民政局

2024年5月23日